Gospodarstwo Rolne nad Arem
Tworzymy regionalne produkty z koziego
mleka – z naturalnych składników
SERY KOZIE
JOGURTY
TWAROŻKI
Z WARMII
Naszych serów możesz
spróbować w najlepszych
restauracjach na Warmii
i Mazurach
Zamów nasze wyroby online
Smakuje?
Bo pochodzi z natury!
nad jeziorem Ar
Prawdziwy smak rodzi się z szacunku do natury i cierpliwej pracy.
Naszą misją jest pokazywanie, że rolnictwo może być ekologiczne, etyczne i rodzinne –
oparte na trosce o zwierzęta, ludzi i ziemię Warmii.
Życie w kozim rytmie
Prawdziwej natury
nie da się wsadzić
w sztywne ramy linii
produkcyjnej.
Właśnie dlatego nasze tradycyjne sery kozie mają niepowtarzalny smak, na który wpływają:
Nasze stado pasie się na ponad 50 hektarach pastwisk położonych nad warmińskim jeziorem Ar. Dzięki bogatej i różnorodnej diecie kóz, mleko i sery każdego dnia smakują nieco inaczej. To naturalna zmienność, która odzwierciedla rytm pór roku i bogactwo warmińskich pastwisk.
Serce naszego gospodarstwa
Kozy w Gospodarstwie nad Arem mają swoje ulubione miejsca i zwyczaje.
Traktujemy je z troską i szacunkiem, bo to właśnie one tworzą duszę naszego gospodarstwa.
Właśnie za to klienci uwielbiają,
nasze wyroby
Kto jeszcze nie próbował sera z Nad Arem ten gapa! Jest to absolutnie najlepszy ser i twarożek jaki kiedykolwiek jadłam a do tego w 100 procentach ekologiczny, nie jakaś masowa hodowla i zautomatyzowana fabryka tylko mała rodzinna firma która produkuje takie pyszności z sercem na dłoni i troską o swoje zwierzęta. Kocham to miejsce
Byłem bardzo sceptyczny do serów kozich dopóki nie zawitałem do gospodarstwa nad Arem. Serki są po prostu przepyszne. Idealnie doprawione i delikatne. Na próbę kupiłem również twarożek i jogurt. Lepszego twarogu to nigdy nie jadłem. Delikatniejszy i smaczniejszy niż z mleka krowiego. Gorąco polecam dla ludzi ceniących sobie dobre Warmińskie smaki
Świetne sery i inne produkty z mleka. Bardzo zadbane kózki i przemiłe panie prowadzące gospodarstwo. Polecam serdecznie 😇
Pytania i odpowiedzi
1. W jakich sklepach na terenie Warmii i Mazur można kupić Wasze produkty?
Nasze produkty znajdziesz m.in. w:
- Cudne Manowce, ul. Bolesława Chrobrego 4 (Olsztyn)
- Edi Lokalnie i Zdrowo, ul. Mickiewicza 1 (Orzysz)
- Gołogóra, samochody sprzedażowe oraz sklep w Jonkowie (Jonkowo)
- Lokalne Przysmaki, ul. Grunwaldzka 45 (Olsztyn)
- Mój Sklep, Niepodległości 21 (Elbląg)
- PHU Marex, ul. Kanta 1B (Olsztyn)
- Sklep „U Rolnika”, Marcinkowo 33 (Mrągowo)
- Sklep „U Rolnika”, ul. Piaskowa 4e (Mrągowo)
- Targowisku „Dobre, bo nasze”, ul. Pszczelej 16 – w każdą sobotę
- Warzywniak, ul. Nauczycielska 16B (Szczytno)
- Winoteka, ul. Jagiellończyka 38 (Olsztyn)
- Zajazd pod Kłobukiem, Małdyty (Małdyty)
- Zdrowa Żywność Zieleniak, ul. Kanta 1C (Olsztyn)
2. W jakich hotelach i restauracjach na terenie Warmii i Mazur można spróbować Waszych produktów?
Nasze sery są wykorzystywane w potrawach w:
- Cudne Manowce, ul. Bolesława Chrobrego 4 (Olsztyn)
- Hotel Anders, Stare Jabłonki (Stare Jabłonki)
- Hotel SPA Dr Irena Eris (Wzgórza Dylewskie)
- Lake Hill, Ostróda (Ostróda)
- Port Bogaczewo, Port Bogaczewo (Port Bogaczewo)
- Zalesie Mazury, Zalesie Mazury (Zalesie Mazury)
3. Czy można płacić kartą lub BLIK-iem?
Akceptujemy płatność gotówką oraz BLIK-iem na telefon.
4. Kiedy można Was odwiedzić, aby kupić produkty? Czy jesteście otwarci także w weekendy?
Zapraszamy codziennie, zwykle w godzinach 10:00–18:00.
Prosimy jednak o wcześniejszy telefon, aby się umówić.
5. Czy dzieci mogą zobaczyć Wasze kozy?
W ciągu dnia kozy przebywają na pastwiskach.
Można je swobodnie obserwować z drogi i robić zdjęcia, ponieważ pastwiska znajdują się tuż obok. Kozy nie są jednak na tyle oswojone, aby dały się głaskać.
6. Czy organizujecie degustacje lub warsztaty serowarskie?
Nie, obecnie nie prowadzimy degustacji ani warsztatów.
7. Jakiej podpuszczki używacie do produkcji sera?
Używamy podpuszczki mikrobiologicznej.